シャーベット(ソルベ)は起源前からあった？-起源とシャーベット完成までの歴史
- 2019.07.15
- お菓子
この時期になると食べたくなってくるのがアイス・シャーベット・かき氷などのフローズンスイーツ。かき氷ブームがメディアでも取り上げられていますが、ひねくれ者＆お財布の寂しい私としては、流行最先端じゃなくお安いものでも暑い時に食べれば十分に美味しいと思ったりします。日本では氷を削るかき氷が古くから親しまれていますが、欧米のさっぱり系フローズンスイーツと言えばシャーベットやソルベが代表的(のはず)。日本で […]
