食品類のルーツと歴史

5/5ページ

ケチャップの起源と歴史とは-起源は中国、トマトケチャップはアメリカ発祥

ケチャップと言われて想像するのは、赤い色で甘めの味がするトマトケチャップではないでしょうか。チキンライスやオムライス・パスタなどの洋食を始め、中華料理を作るときにも意外と使いますよね。ケチャップと言えばホットドックなどアメリカンな料理にも定番ですし、ハインツやデルモンテなどアメリカ企業の商品も多く販売されています。 赤いケチャップ×黄色のマスタードというコントラストもアメリカっぽですし、トマトもア […]

1 5